Question:
comment réusire de bonne pate bolognaise?
françois l
2007-06-12 02:22:20 UTC
comment réusire de bonne pate bolognaise?
Six réponses:
l'ange
2007-06-12 02:36:51 UTC
en épousant une italienne!
2007-06-12 12:42:54 UTC
Tu fais revenir :



1 oignon coupé en dés dans de l'huile d'olive

puis tu ajoutes

500 grammes de viande hachée

Tu fais revenir 5 mn

tu ajoutes

2 boites de tomates

1 petite boite de concentré

des herbes de provence

de l'origan si tu en as

sel, poivre

de l'ail

Tu fais cuire 20 mn environ...



Voilà... tu sers ça avec des spaguettis ou bien des penne... ou tu en fais des lasagnes.

Ca se congele très très bien....
pilote91
2007-06-13 00:28:52 UTC
Tu prends la recette de "ladynathg" sauf que la vraie bolognaise se fait avec moitié viande hachée, moitié macreuse hachée (pour éviter qu'elle soit trop sèche) et n'oublie pas le basilic frais (très important).

Bon appétit.
vuningomam
2007-06-12 12:27:12 UTC
vous voudriez "réusire de bonne pate bolognaise"?



Reposez donc la question à la fin de l'été, car la bolognaise ne s'apprécie pas en été.



Il fait chaud et on mange froid. Par exemple de la laitue, du saumon doux fumé avec un peu de persil et un morceau de melon charentais + un pt verre de Pinot noir!



Bon appétit et bonne soirée
HOUTA
2007-06-12 02:59:37 UTC
tu n'as qu'à cliquer "pâtes à la bolognaise" sur yahoo et tu as la recette
♥♥ nana ♥♥
2007-06-12 02:32:56 UTC
tape sur internet recette pates bolognaise et tu trouveras les doses exact et tt les ingrediens


Ce contenu a été initialement publié sur Y! Answers, un site Web de questions-réponses qui a fermé ses portes en 2021.
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